Mozzarella Spring Rolls

9 rollitos de masa wantán rellenas de pico de gallo, abundante queso mozzarella y trocitos de tocino para sumergirlas en dos deliciosas salsas de palta - culantro y salsa oriental dulce.

Tex Mex Quesadillas

Tortillas de harina de trigo rellenas de abundante queso cheddar y mozzarella, servidas con pico de gallo, guacamole y crema acida.

Agregar pollo S/ 6.00 · langostinos jumbo S/ 9.00 · carne S/ 8.00 · tofu a la plancha S/ 6.00

Crustless Quiche — Tarta de atún

Deliciosa tarta rellena de atún, espinaca, cebolla blanca, huevo, queso y horneada a perfección servida con una deliciosa ensalada verde con aliño de aceite de oliva y vinagre balsámico. Esta tarta es keto.

Quiche — Tarta de espinaca, champiñones y choclitos en masa hojaldre

Todo lo de arriba, pero en versión vegetariana servida con ensalada verde.

Mixed Artisan Mini Breads — Pancitos surtidos artesanales

10 mini pancitos calentitos con mantequilla y mermelada hecha en casa.

Mini Buffalo chicken fingers wraps

Cuatro wraps rellenos de deditos de pollo en salsa búfalo, queso fundido, lechuga, y tomate, servidos con salsa Ranch y chips.

Nachos Supreme — Nachos supremos

Tortilla chips cubiertas de chili con carne, abundante queso cheddar derretido, guacamole, pico de gallo, jalapeños encurtidos y crema ácida.

Porción grande S/ 47.90 · porción individual S/ 31.90

Chili Cheese Fries

Abundantes papas fritas de productores locales, chili con carne, queso fundido derretido y trocitos de tocino.

Crab Ragoons — Cangrejo cremoso, 6 unidades

Canastitas de masa wantán rellenas de una deliciosa crema de queso y cangrejo ligeramente fritas, servidas con una salsa oriental de la casa.

Hooters Style Chicken Wings — Alitas tipo Hooters

Seis piezas de irresistibles alitas, servidas con apio, zanahoria y guarnición.

Buffalo · BBQ · Lemon & Pepper · Honey · Sriracha · Honey Chipotle · Teriyaki · Carbon Ranch · Atómicas · Sweet Curry · simples a lo natural

4 Sampler Platters — 4 muestras de entradas

Escoge 4 entradas de tu preferencia para que no te pierdas de probar nuestros sabores.

Aliños

Ranch, salsa cremosa · Honey Mustard, salsa base de miel y mostaza · Cesar, salsa base cremosa, queso parmesano, anchoas, ajos y especias.

Ensalada Cobb

Cama de lechugas mixtas con un carrusel de palta, huevo duro, cebollas rojas encurtidas, tocino crujiente, queso mozzarella y tomatitos cherry. Con aliño de preferencia.

Ensalada Verde

Cama de lechugas frescas, tomatitos cherry, zanahoria rallada, pepino, rabanitos encurtidos, queso rallado y trocitos de tocino crocante. Con aliño de preferencia.

200 gr. de proteína: pollo S/ 10.00 · langostino jumbo S/ 15.00 · carne S/ 13.00 · tofu S/ 6.00, a la plancha o a la parrilla

Roasted Turkey Breast Sandwich — Sánguche de pechuga de pavo

Pan de molde blanco tostado, láminas de pechuga de pavo, mayonesa de la casa, lechuga, tomate. Guarnición a escoger.

Sloppy Joe Sandwich

Jugosa carne molida aderezada con salsa agridulce servida en pan brioche para chuparse los dedos. Guarnición a escoger.

Philly Cheese Steak Sandwich

Pan ciabatta tostado, láminas de bistec, abundante queso fundido derretido, cebollas acarameladas. Guarnición a escoger.

Super Crispy Chicken Sandwich

Pan ciabatta, mayonesa de chipotle, muslo de pollo súper crocante, tomate y lechuga fresca. Guarnición a escoger.

Club Sandwich

Tres rebanadas de pan de molde integral, mayonesa de la casa, láminas de pavo, láminas de jamón, tiras de tocino crocante, queso cheddar y blanco, lechuga y tomates frescos. Guarnición a escoger.

Grilled Cheese Sandwich

Pan de molde blanco tostado a la plancha con mantequilla, láminas de queso fundido. Guarnición a escoger.

Agregar tomates frescos por S/ 2.00

Chicken Caesar Salad Sandwich

Crujientes pechugas de pollo en pan ciabatta en una cama de ensalada cesar y queso parmesano. Guarnición a escoger.

Grilled Veggie Cheese Sandwich

Vegetales grillados a la plancha (champiñones, pimientos, cebolla blanca, zucchini) en pan ciabatta con queso mozzarella derretido. Guarnición a escoger.

Poet’s Soul Burger — Hamburguesa Alma de Poeta

250 gr. de una mezcla perfecta de carne de res, carne de cerdo y tocino, láminas de queso cheddar, cebollas caramelizadas, palta y rúgula en un delicioso pan brioche rojo untado con mayonesa relish y chipotle. Guarnición a escoger.

Double Smash Burger w/ Bacon Jam

Dos hamburguesas aplastadas sazonadas con sal ahumada de los andes, queso derretido, con una riquísima mermelada de tocino hecha en casa y salsa especial de la casa. Guarnición a escoger.

Classic Hamburger 100% Meat

Pan brioche, hamburguesa de res a la parrilla, tomate, lechuga y una rebanada de cebolla roja. Servida con guarnición a escoger.

Agrégale queso S/ 2.00 · tocino S/ 4.00 · huevo S/ 2.00 · piña S/ 3.00 · pídelo también en opción vegana

Classic Hot Dog — Hot dog clásico

Pan flauta, frankfurter de carne de chancho. Guarnición a escoger.

Agrégale chili con carne y queso por S/ 5.00, mayonesa relish y chipotle

Guarniciones

Papas o camotes fritos o ensalada · mix de papas y camotes + S/ 2.00

Extras

Papas fritas: regular S/ 6.00, grande S/ 11.00 · palitos de camote: regular S/ 6.00, grande S/ 11.00 · choclo amarillo S/ 12.00 · ensalada simple: regular S/ 4.00, grande S/ 9.00

Fish Tacos — Tacos de pescado

3 tacos con trozos de pescado frito, ensalada de col morada estilo Kentucky, palta y jalapeños encurtidos. Servido con papas fritas.

Chicken Tacos

3 tacos de pollo doradito, lechuga, cebolla y tomate, mucho guacamole y salsa ranch. Servido con papas fritas.

Smash Burger Tacos — Tacos de carne molida

3 tacos de hamburguesa (smash), queso cheddar, cebolla blanca y salsa especial de chipotle. Servido con papas fritas.

Classic Chicken Fingers

Tiras de pechuga de pollo empanizadas y doradas a perfección, servidas con papas fritas artesanales, ensalada fresca y salsa de honey mustard y ranch.

Fetuccini Alfredo

Fideos en salsa Alfredo hecha en casa, jamón. Servido con pan al ajo.

200 gr. de proteína: pollo S/ 10.00 · langostino jumbo S/ 15.00 · carne S/ 13.00 · tofu S/ 6.00

Garlic Shrimp Spaguetti — Tallarines al ajo con langostinos

Espagueti en salsa de ajo, mantequilla y aceite de oliva, langostinos, queso parmesano, tomatitos cherry y perejil. Servido con pan al ajo.

Soup Of The Day — Sopa del día (solo invierno)

Pregunta por la sopa del día. Bowl S/ 15.00 · ½ bowl S/ 8.00

Mud Pie — Pie de helado

Masa de pie, un mix de helados de chocolate, café, licor de Baileys, bits de chocolate, servido con crema y más bits de chocolate y pecanas en trocitos.

Banana Bread — Keke de banana

Delicioso keke de plátano, con pecanas y pasas hecho en casa.

N.Y Style Cheese Cake

Deliciosa tarta de puro queso crema, azúcar, vainilla, huevos… así de simple. Escoge la salsa de tu gusto: fresa, arándanos o moras.

Peach Cobbler a la Mode — Duraznos glaseados y helado

Duraznos con almíbar reducida, con una pequeña y delgada masa de harina. Servido con una bola de helado de vainilla.

Brownie

Delicioso pastelito de cacao, crujiente y bañado en chocolate Hershey y pecanas.

Agrégale bola de helado S/ 4.00

Chocolate Cake — Torta de chocolate

Deliciosa torta de chocolate y manjar, endulzada con panela.

Agregar bola de helado S/ 4.00

Ice Cream Sundae — Helados

2 bolas de helado D’Onofrio (vainilla, chocolate o fresa), salsa de chocolate Hershey’s o salsa de dulce de leche Nestlé, trocitos de pecanas y crema chantilly.

Banana Split

3 bolas de helado, salsa de fresa, piña y chocolate Hershey’s, en medio de dos mitades de plátano con crema chantilly, pecanas y marrasquinos.

Lemon Pie — Pie de limón

Suave masa de galleta con una deliciosa crema de limón y cubierta de un ligero merengue.

Apple Crisp a la Mode — Manzana crujiente y helado

Manzanas acarameladas con canela, con una capa de pedacitos de masa crujiente y calientita. Servido con una bola de helado de vainilla.

Carrot Cake — Keke de zanahoria

Clásico keke de zanahoria bañado con una suave crema de limón.

Banana Chimichanga

Tortilla mexicana de harina frita, rellena con dulce de leche y plátano, espolvoreada con canela y azúcar y coronada con una bola de helado.

7 mini churritos rellenos de manjar

Churritos dorados a la perfección y rellenos de un delicioso manjar.

9 mini churritos con azúcar y canela

Churritos dorados a la perfección espolvoreados con azúcar y canela.

Muffins

Suave bizcocho relleno de fruta de estación (preguntar por el sabor del día).

Two Eggs Any Style — Desayuno de dos huevos

Dos huevos (fritos, revueltos, escalfados, solo claras), 3 tiras de tocino crocante o 3 mini salchichas, papas de la casa y dos rebanadas de pan a escoger.

3 Egg Omelette — Omelette de 3 huevos

3 huevos frescos batidos formando una esponjosa tortilla, rellena de su proteína, vegetal y queso de su preferencia, papas de la casa y dos rebanadas de pan tostado.

Breakfast Sandwich — Sánguche de desayuno

Pan de tu preferencia, tocino, jamón o mini salchichas, huevo (cualquier estilo) finalizado con queso fundido derretido. Servido con papas de la casa.

Avocado Toast — Tostada de palta

Una rebanada de pan a escoger tostado, palta cremosa, coronado con un huevo (cualquier estilo).

Agregar papas de la casa por S/ 4.00

Chicken Salad Croissant — Croissant de pollo

Delicioso y suave croissant relleno de una fresca ensalada de pollo en cubitos, dátiles, apio, pecanas y mayonesa de la casa, lechuga y tomate con un toque de salsa al pesto. Guarnición a escoger.

French Toast — Tostadas francesas

4 tajadas de pan, arrebozadas en una ligera masa de huevo, canela y vainilla, servidas con miel de la casa.

Agrégale frutas de estación S/ 4.00 · miel de abeja, salsa de chocolate Hershey’s o dulce de leche S/ 4.00

Three Grain Pancakes — Panqueques de tres granos

3 panqueques de masa de harina (trigo, maíz, coco), mantequilla y miel de la casa.

Agrega frutas de estación S/ 4.00 · choco chips S/ 3.00 · pecanas S/ 3.00

Belgian Waffles — Waffles belgas (gruesos)

Masa de 3 harinas (trigo, maíz y coco), mantequilla y miel hecha en casa.

Agrega frutas de estación S/ 4.00

Seasonal Fruit Platter — Frutas frescas de estación

Frutas de estación, yogurt griego cítrico, miel de abeja orgánica y granola hecha en casa.

Panes

Blanco · integral · ciabatta · brioche. Panes vegetales: tomate · espárragos · cebolla roja · pimientos · espinaca.

Gaseosa Artesanal

Preparadas con fruta natural, stevia y agua gasificada. Naranja · limón · piña · maracuyá · fresa · granadilla S/ 16.00

Jugos Naturales

Mango S/ 15.00 · naranja fresca S/ 12.00 · piña S/ 14.00 · granadilla S/ 16.00 · fresa S/ 15.00 · maracuyá S/ 14.00 · plátano S/ 14.00 · mix de 2 ó 3 frutas S/ 17.00

Agregar leche de vaca o leche vegetal por S/ 3.00

Strawberry Matcha Latte — Latte de matcha y fresa

Una bebida súper refrescante y llena de sabor: fresas frescas, matcha orgánica, hielos y leche de tu preferencia.

Limonada

Jarra de 1L S/ 20.00 · frozen S/ 23.50. Pídela de hierba buena, hierba luisa, muña o menta por S/ 3.00

Té Helado

Jarra de 1L S/ 20.00. De maracuyá: jarra de 1L S/ 25.00 · frozen S/ 28.50

Agua de Coco Natural — solo verano

Jarra de 1L S/ 28.00

Milkshakes

Helado, leche y crema chantilly. Vainilla · fresa · chocolate · café. Oreo, espirulina o brownie S/ 23.90

Smoothies

Elige stevia o panela. Berry: arándanos, fresas, moras, agua de coco · Espirulina: espirulina artesanal, plátano, leche de almendras · Peanut Butter Maca: plátano, cacao, maca, mantequilla de maní, cacao nibs.

Mix herbales fríos

Mix Herbal: linaza, cebada tostada, hierba luisa, cola de caballo, menta, manzanilla, toronjil, cedrón, muña, boldo · Mix Piña: hierba buena, cola de caballo, boldo, manzanilla, pulpa de maracuyá · Mix Camu Camu: hierba luisa, menta, boldo, cola de caballo, pulpa de camu camu · Mix Chicha: maíz morado, toronjil, menta, hierba luisa, piña, membrillo, clavo de olor, canela · Mix Maracuyá: hierba luisa, hierba buena, cola de caballo, boldo, manzanilla, pulpa de maracuyá.

Espresso

2 onzas de café puro.

Americano

Espresso + agua caliente.

Café Cortado

2 onzas de espresso + una pizca de leche espumada.

Cappuccino

Espresso + leche espumada.

Café Latte

Espresso + leche texturizada.

Café Mocha

Espresso + cacao en polvo y leche espumada.

Affogato

Espresso + helado de vainilla.

Cafés fríos

Iced Cold Brew

Café infusionado al frío por 24 horas.

Orange Cold Brew

Café cold brew con jugo de naranja.

Mocha Frappe

Espresso + cacao + leche. Pídelo también caliente.

Algarrobina Frappe

Espresso + algarrobina + leche.

Caramel Frappe

Espresso + caramelo + leche.

Otras bebidas calientes

Cacao

100% cacao + leche. Agrégale marshmallows por S/ 3.00

Golden Milk Latte

Infusión de kión, cúrcuma, canela, pimienta negra y leche espumada.

Matcha Latte

Matcha té verde + leche espumada.

Caramel Latte

Dulce de leche + espresso + leche espumada.

Espirulina Latte

Espirulina fresca con leche espumada.

Emoliente

Cebada, cola de caballo, linaza, boldo.